Von der Wiese in den Stall
Von der Wiese in den Stall.
I. Anbau
Eine gewissenhafte und sorgfältige Pflege der Wiesen ist die Basis für unser Heu. Wir arbeiten nach wissenschaftlichen Qualitätsstandards und pflegen unsere Wiesen mit nachhaltiger Sorgfalt. Jeder einzelne Schritt im Anbauprozess ist entscheidend für die Qualität des Heus. Durch unsere Kontakte in die Wissenschaft sind wir stetig auf der Suche nach Optimierungen im Anbauprozess.
II. Schnitt
Eine natürliche Düngung trägt zur Erhaltung der Wiesen bei und verhindert das Wachstum giftiger Pflanzen. Die durchschnittliche Schnitthöhe von 10 cm garantiert einen geringen Anteil an Verunreinigungen. Aufgrund unserer Höhenlage (750m ü. N.) starten wir später ins Jahr, wodurch der Schnittzeitpunkt etwas später ist als in anderen Regionen.
III. Trocknung
Unsere Heutrocknungsanlage erhöht nicht nur die Qualität des Heus, sondern reduziert die Abhängigkeit von Witterungsbedingungen. So garantieren wir nicht nur die Erhaltung wertvoller Gräser und Kräuter, sondern auch eine hygienisch hohe Qualität. Durch eine ideale Restfeuchtigkeit bleibt der natürliche Nährstoffgehalt der Gräser nahezu vollständig erhalten.
IV. Aufbereitung
Der Feuchtigkeitsgehalt unseres Heus liegt nun kontinuierlich unter 11%, wodurch Mikroorganismen, Pilze & Bakterien nicht "weiterarbeiten" können. Das Heu wird anschließend mechanisch aufgelockert & gesiebt bevor es in der Pressanlage in die gewünschte Ballenform gepresst wird. Durch das Siebverfahren werden die langen von den kurzen Halmen getrennt, um Bröckelverluste möglichst gering zu halten.
V. LAGERUNG
Nach der Aufbereitung werden die gepressten Heuballen in unserer Halle fachgerecht gelagert. Vorbestelltes Heu wird bei uns bis zum entsprechenden Liefertermin deponiert. Bei späterer Lieferung oder bei Teilmengen übernehmen wir kostenfrei die Lagerung bis zum Auslieferungstermin.
VI. Transport
Unser Qualitätsversprechen endet nicht bei der Lagerung. Um Qualitätsverluste während des Transports zu vermeiden, arbeiten wir mit ausgewählten Speditionspartnern zusammen, um einen optimalen Lieferprozess zu gewährleisten. Natürlich kann das Heu auch selbst bei uns abgeholt werden.